飲食店が始める物販事業

【メルカリにも使える知識】梱包コストを安く抑えて送るポイント4選

  • 2021.07.06

梱包費が高いなあ。。。安くする方法はないのかな? そんなことを日々思っているECサイト運営者、またはメルカリユーザーの皆さん。梱包費しっかりと設計出来てるでしょうか?梱包費のコストダウンは利益に直結します。 分かっていながらも冒頭のような悩みを抱えている方は多いと思います。売りたい商品を考えるときは「梱包」を常にセットで考えると儲かる商品に繋がります。 この記事ではECサイト運営を1年半トライアン […]

ECサイト運用 配送業者を選ぶ重要な2つのポイント【日本郵政】

  • 2021.06.29

ECサイトをやっていくにあたってのポイントは 「送料をいかに安く抑えるか」が重要です 安く抑えるために必要なのが 「配送業者(郵便局、ヤマト、佐川など)との契約」です。 「契約」と聞くと 難しそう・・・いっぱい数をこなさないといけないんじゃないの? と思うかもしれませんが安心してくださいそんなことはありません。 実際には「月に10回」程度の配送から契約を結ぶことが出来ます。契約は絶対にしたほうが良 […]

食品の通販始める人が最低限知っておく5つのこと【必要な資格など】

  • 2021.05.28

食品の物販(通販)を始めるにあたって 「これだけは最低限知っておきましょう!」という5つのことをまとめました。 これから物販を始めようとしている方、また既に始めている方も「知らなかった」では済まされない話も多々あるので是非一度目を通してみてください。 この記事は知識ゼロからラーメン店が物販(通販)を始めたストーリの第七話です。前回の記事はコチラから 最初から読みたい人はコチラから(物販の知識が短時 […]

【janコードはなくてもいい?】Janコード無しで物販始めてみた

  • 2021.05.24

商品を作っていざ売ろうとしたときに業者さんから言われる一言 JANコードはありますか? JANコードとは一般的には「バーコード」と呼ばれるものでものすごく簡単に言えば「レジでピッとやるもの」です。 その業者さんはこうも言いました うーん 無いなら無いでもいいですけどね~ 私 : けっきょくどっち!?いるの?いらないの?! この記事では上記疑問に私の体験談を踏まえて解説します。 この記事はラーメン店 […]

【おすすめECサイト】カラーミーショップで構築をすすめる理由5選

  • 2021.05.23

通販を始めたい!と思ったときに通販サイトはどこが使いやすいのか? 私はラーメン店を経営しながら、本業の合間でネットショップを立ち上げて初年度98万円(ネット通販のみ)の売上に成功しました。 私が実際にどのようにネットショップを立ち上げて運用したかを解説します。 「本業の合間に立ち上げ運用できるネットショップ」というポイントで解説します。 実際に1年ネットショップを運営してみた結果は↓↓↓ この記事 […]

食品の物販の価格の決め方【どこで売りたい商品か?から決める価格】

  • 2021.05.17

食品の物販で「商品価格」は当然のように重要です。材料費に対してどの程度の価格でつけるべきか? 原価率の%を物販の場合はどうしたらいいのか?30%?50%?60%?どれが正解なのか? その商品を「どこまで販路拡大したいか」によって価格は決まります。今回はここを徹底的に考える記事となります。 この記事は ラーメン店がEC・物販を始めるまでのストーリーを描いているシリーズ5作目です。 前回の記事はコチラ […]

飲食店が成功する物販とは?賞味期限が超重要

  • 2021.05.06

この記事はラーメン店がEC・物販を始めるまでのストーリーを描いているシリーズ4作目です。前回の記事はコチラ いよいよOEM選定先もきまり、商品開発が始まります。飲食店の物販の商品において重要な要素はたくさんあります。 味 品質 使いやすさ なかでも私は一番重要な要素は 賞味期限の長さ であると考えます。 賞味期限は長いとどういったメリットがあるのか?賞味期限を延ばすことは出来るのか?賞味期限は誰が […]

食品のEC販売。OEM製造メーカーの選定ポイント5選

  • 2021.04.17

この記事はラーメン店がEC・物販を始めるまでのストーリーを描いているシリーズ3作目です。前回の記事はコチラ この記事では「OEM発注」が必要であることを書きました。ここで疑問 ・OEM発注先はどうやって選べばいいのか?・メーカー毎にどういう特徴があるの? という疑問を解決します. この記事の簡単な用語解説OEM ・・・ 製造メーカーが他社のブランドを製造することEC販売 ・・・ electroni […]

飲食店が通販・EC始める前に必要な営業許可まとめ

自分のお店で仕込みしている商品を「瓶詰」にしてEC・物販をしたい!と思ったときに果たしてそれは可能かどうか? 厨房で仕込みしているものを瓶詰にして販売することはNGです ●なぜ駄目なのか?●どうすればEC・物販を始められるのか?●具体的なEC・物販の始め方 ポイントは「営業許可」です。 この記事では知識ゼロからラーメン店が物販を始めて1年経過した体験談を踏まえて解説させていただきます この記事は知 […]

ラーメン店がECサイト構築1年目の結果報告【おすすめサイト】

現在、飲食店においてEC販売をしたい!!と思ってる方。この記事では ●知識ゼロから始めた飲食店でEC販売って、どの程度売れるの?●飲食店がEC販売始めるための初心者におすすめのサイトは? この疑問について解説します。これから始める方はぜひ参考にしてくれれば嬉しいです。 この記事の簡単な用語解説ECサイト ・・・ electronic commerceの略。ネット通販サイト。カラーミーショップ ・・ […]